Nos bières
Gamme La Sure
Gamme issue de la microbrasserie La Sure (Voreppe)
Gamme La Vagabonde
Gamme issue de la microbrasserie La Caravane Brasse (Miribel Les Echelles)
Les Blondes
La Passerelle
La blonde de la Sure, c’est une American Pale Ale. Un peu de rondeur, pas trop d’amertume, mais une bonne dose de houblons aromatiques pour vous faire découvrir ce style !
Blonde Ale Dorado
Notre bière blonde la plus légère. Désaltérante et fruitée.
Melody Nelson
Melody Nelson, une bière blonde typée American Pale Ale, aux arômes de raisins blancs et de fruits tropicaux avec une très légère touche maltée en fin de bouche.
Les IPAs
Cesar Wac
La Cesar WAC, une IPA de caractère aux saveurs d'agrumes et de pamplemousse très prononcées ! Pétillante et acidulée !
La Sure-Enchère
Une IPA sans concessions mais équilibrée: des flaveurs d’agrumes et de fruits exotiques, une amertume résineuse et persistante.
Cold Clash
La Cold Clash, une IPA comme on les aime ! Des arômes de fruits tropicaux et une amertume présente mais bien maîtrisée.
Les Ambrées
Too Mash
Une belle robe cuivrée, des arômes intenses de malts caramélisés soutenus par de discrètes notes florales de Houblons.
Descente Sauvage
Une ambrée qui goûte le caramel et le pain toasté, mais pas que ! Avec un petit côté épicé issu du malt de seigle et un houblonnage qui rappelle les sous-bois, voici une interprétation originale de la bière ambrée.
Asra Ale
Une belle robe cuivrée, des arômes intenses de malts caramélisés. Le sarrasin apporte une belle rondeur et beaucoup de profondeur.
Les Blanches
Les Pieds dans l'Eau
Notre blanche, c’est une American Wheat Ale, rafraîchissante et un peu acidulée grâce au malt de blé. Le Mosaic, la star des houblons, est accompagné du sorachi ace pour amener des notes de mangue et de citron.
Ginger White
La White Ginger, bière blanche aux douces notes citronnées de gingembre frais, sans son côté poivré. Désaltérante et très rafraîchissante.
Les Brunes
VSB
Un Stout puissant et gourmand à la robe "Chocolat noir". Une bière de dégustation aux arômes riches (une note sucrée apportée par la vanille soutenue par une fin de bouche aux saveurs puissantes de café et de cacao torréfié).
La Sure-Prise
Une bière mise au point après un séjour en Ecosse, un style pour se réconcilier avec les brunes: une bière douce, portée par les malts chocolat, délicatement houblonnée.
Les saisonnières et éphémères
La Sure-Chauffe
La Sure-chauffe, une ambrée forte qui réchauffe, avec une belle profondeur. Le chêne amène des notes boisées et vanillées qui se marient bien avec le houblon plus fruité Palisade.
La Sure-Réaliste
Bière blonde de printemps, légère et fruitée.
Fugitive
Bières éphémères issues de nos expérimentations les plus diverses.
